Étape 2: Préparer vos poivrons
Vous allez vouloir protéger vous-même ici. Il ne vous blessera pas toucher à l’extérieur du poivre, mais une fois que vous commencez à couper, l’intérieur du liquide peut causer des problèmes si elle touche votre peau ou entre dans un orifice. Porter des gants ! Certains diraient que doubler le gant en caoutchouc. Après que vous avez terminé, vous devez toujours se laver les mains à l’eau tiède et au savon.
Couper les tiges et les sommets au loin les poivrons et les mettre dans une grande marmite (tout métal).
* Suggestion : Couper les poivrons sur une plaque de papier qui peut être éliminée lorsque vous avez terminé.