Étape 5: Stockage de la sauce au caramel
Je souhaite verser cette sauce caramel dans un bocal en verre, donc il est plus facile de réchauffer - des bocaux sont les meilleurs parce qu’ils peuvent traiter des changements extrêmes de température. La sauce caramel peut sembler comme il est séparé, mais lorsque vous réchauffez vers le haut il ira bien à nouveau. :)
Quand vous le prenez dans le réfrigérateur, vous devez chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes à chaque fois et remuer après chaque cycle. Gardez cela jusqu'à ce qu’il fait beau et fluide à nouveau.
Cette sauce caramel devrait être bonne pour quelques semaines au réfrigérateur, mais je doute que cela va durer que long. : D