Il s’agit d’un must-essayer pour les amateurs de beurre d’arachide ! Pas de four, pas de micro-ondes, aucune plaque de cuisson, (presque) pas laver vers le haut ! 3 ingrédients (avec les 2 plus en option), super faciles. Ils sont noisette et riche, mais pas trop sucré. La texture est très intéressant, crémeux et un peu fudgy et croquant à la même temps.
Tous les détails sont dans la vidéo ci-dessus. S’il vous plaît jeter un oeil. Ou suivez les simples instructions ci-dessous écrites :
Ingrédients :
120 g (4 & 1/4 oz) Digestive biscuits (ou biscuits graham ou quelques autres biscuits)
100 g (3 et 1/2 oz) chocolat blanc
100 g (3 et 1/2 oz) beurre de cacahuète Crunchy
40 g raisins secs (1 & 1/2 oz) ou raisins secs sultanines - facultatif
1 morceau de biscuit digestive et saupoudrer de sucre en poudre - facultatif
Étape 1: Mettez les cookies / biscuits dans un sac et une pause dans un mélange de petits morceaux et les miettes. J’ai juste casser à la main, comme éclater bubble wraps, très thérapeutique: o). Ou vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie.
Étape 2: Ligne un cuisson plateau de papier d’aluminium en métal. J’utilise un moule à pain qui a une base de 20 x 10 cm. Si vous voulez pour faire un lot plus important, utiliser un plat plus large. Dans la vidéo, j’ai démontré un moyen facile de la doublure de la casserole. Mettre le chocolat blanc (rupture en morceaux si c’est un bar) et le beurre d’arachide dans le plateau de ligné.
Étape 3: J’ai faire fondre le choco & PB à l’aide d’un séchoir à cheveux ! Il durera 3-4 minutes sur un réglage moyen pour moi. Si vous ne voulez pas utiliser un séchoir à cheveux, vous pouvez utiliser à la place du four.
Étape 4: Une agitation rapide du choco & PB. Ajouter les biscuits écrasés / biscuits. Et les raisins secs / raisins secs sultanines, si vous utilisez. Ou vous pouvez ajouter des cacahuètes ou minis pépites de chocolat. Remuez bien à combiner, prendre soin de ne pas pour casser la feuille. Enfoncer une couche even-ish. Totalement optionnel - j’émiette sur un morceau de biscuit et une pincée de sucre en poudre sur le dessus, juste pour le rendre un peu plus joli: o).
Étape 5: Couvrez et laissez au frigo pour une heure. Sortez le bac, coupé en morceaux et profitez ! Placez les restes dans le réfrigérateur (si vous ne les mangez pas tout en une seule fois, c'est-à-dire).
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Jo-Annie: o).
