Étape 1: Ingrédients et outils
Ingrédients :
1 1/2 lbs Tomatillos
4 poivrons de o Jalape
1 oignon (nous allons utiliser seulement la moitié)
1 citron vert
Un bouquet de coriandre (nous utiliserons seulement une poignée)
Sel
Outils :
Bon couteau bien aiguisé
Planche à découper
Casserole de grande taille
Grand bol
Fourche
Masher
Non illustré :
Eau
Poêle
iPod (cuisson devrait être amusant, alors remonter quelques airs. Cette fois autour J’avais Alaska en hiver .)