Étape 8: Se sentir er vers le haut
Après que les 30 minutes, laisser mijoter le temps est révolu, prendre tous les bocaux de l’eau. Utiliser une écumoire pour remplir les bocaux à environ 1 pouce au-dessous du sommet. Essayez de ne pas avoir trop de liquide. Une fois que tous les pots sont remplis, ajouter du liquide pour apporter au 1/2 pouce sous haut du bocal.
Utilisez un chiffon humide pour essuyer les renversements sur les jantes des bocaux. Si vous ne faites pas cela, le pot ne peut pas sceller correctement.
Ajouter le couvercle et bande et serrer à la main.
AVERTISSEMENT #2 :
Vous venez de mettre bouillir le liquide chaud dans le bocal. Il va être chaud. Utilisez votre cerveau et une manique pour manipuler les bocaux.
NOTE: n’oubliez pas de sauver certains de la salsa pour une utilisation immédiate. Au lieu de faire ce dernier bocal partielle, mettez-le dans un bol à la place. Placer le bol au réfrigérateur et déguster les fruits de votre labeur lorsque votre projet est terminé.
