Étape 2: Directions :
1. laver les haricots et mettez-les dans une grande casserole remplie d’eau. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et cuire les haricots jusqu'à tendreté (30-40 minutes). Vider l’eau, laissez-les refroidir avant de bombarder les gousses. Cette étape peut être faite veille pour économiser votre temps.
2. pendant ce temps : Lavez les radis et les feuilles d’épinard. Tranche/coupe eux et placer dans un bol pour plus tard. Laver les betteraves et les peler. Soyez prudent lors de l’épluchage et la découpe il – utiliser des gants et tablier pour éviter de tacher les mains et les vêtements.
3. Coupez le poulet en fines lanières et assaisonner avec le sel. Faire fondre le beurre dans une poêle, jeter les lanières de poulet dans et les alevins jusqu'à belle coloration dorée.
4. jeter dans les haricots de Lima et de maïs doux et faire sauter pendant encore 2-3 minutes. Assaisonner avec quelques poivre et sel, si nécessaire.
5. répartir tous les ingrédients entre les 4 assiettes et arranger comme tu veux !
6. Servez tiède ou froid !