Étape 5: Préparer les algues
Pour réhydrater les algues faire chauffer une tasse d’eau chaude dans une bouilloire ou une casserole sur la cuisinière (four à micro-ondes est parfaitement acceptable). Napper les algues de l’eau chaude et laisser tremper pendant environ 5 minutes, puis vider l’eau dans un récipient. MAIS ATTENDEZ!! Ne vient verser dans l’évier, la gauche au-dessus de l’eau est super nutriment dense et en fait un ingrédient savoureux et nutritif pour les smoothies, des soupes, des sauces, des stocks, des boissons et même chien/chat traite.