Étape 3: Sauciness, doux et piquant
Est de la base de notre sauce mayonnaise, 1 et 1/4 tasse + ou - au goût. Suivant est le sucre 1/3 tasse ou plus si vous aimez votre salade sur le côté sucré. suivi par le vinaigre, j’utilise cidre de pomme, 1/4 tasse ou plus si vous l’aimez acidulé, vous pouvez ajuster la viscosité en ajustant la quantité de vinaigre aussi, j’ai comme la mienne un peu plus épais.
Maintenant est le temps de développer votre propre goût signature, essayez d’ajouter la moutarde sèche, oignon ou ail en poudre, graines de céleri, poivre de cayenne, ou ce que vous avez.