Étape 7: Bacon cannelle Bonus !
Prép. plusieurs bandes de lard que vous normalement serait, visant pour le croustillant et friable. Cela peut être fait via la méthode fry pan traditionnel ou au micro-ondes.
J’ai choisi de le faire au micro-ondes afin d’accélérer la cuisson et de minimiser le clean up. Veillez à utiliser un plat de cuisson sans danger. Intercalant vos couches de lard à l’intérieur de l’essuie-tout absorbera la graisse qui cuit dehors et minimiser vos propres efforts à la fin.
Une fois que vous avez bacon croustillants qui est confortablement froid au toucher, l’émietter en petits morceaux.
Morceaux de bacon saupoudrer sur votre pâte à biscuits sablés. Empêche l’application lumière--ce n’est pas censé être une croûte de lard!
Pour la touche finale, utilisez vos doigts pour saupoudrer de cannelle sur les cookies. Pour les plus de « punch » ! Je suggère de cannelle 4 %, ce qui est plus fort que vos trucs de l’épicerie typique. Ma mère a trouvé cette baignoire à un marché des fermiers Amish.