M'a demandé plusieurs fois sur mes épices maison. Voici celui qui les a commencé pour moi. J'aime de jardin et profiter de poivrons de plus en plus, mais ont souvent pour beaucoup à manger fraîche. J'ai décidé de commencer à sécher par accident une f

J'ai voulu une maison de fumée depuis que j'ai cessé de travailler à une épicerie fine où nous avons nos propres charcuteries sur site. J'ai récemment construit un barbecue/four/Forge (check-out le grand ordre de NightHawkInLight et une vidéo de King

Ma femme voulait Lox pour Pâques. Elle est meshuggeneh, non ?Salut, je suis Scotty C. et je fais des choses délicieuses à manger.Il y a 2,5 ans ma femme m'a acheté une classe sur la charcuterie et j'ai été prise de saucisses, BBQ, jambon, bacon et fr

dans une maison ou d'affaires, détecteurs de fumée et de feu central systèmes peuvent être essentielles pour sauver des vies et des biens.  Mais qu'en est-il lorsque personne n'est là ?  Grandes entreprises peuvent se permettre des systèmes contrôlés

cette instructable consiste à vous enseigner comment faire maison bacon - complètement à partir de zéro. C'est un processus très simple qui demande juste de la patience et un peu d'espace dans le réfrigérateur.Bacon est issu de la poitrine de porc, s

ni pluie, ni neige ou grésil vous empêchera de profiter de tous vos préférés plats BBQ fumés quand on sait combien il est facile de fumer leur droit sur votre cuisinière intérieure. L'environnement contrôlé sur votre gaz ou la cuisinière électrique c

Il semble que bacon régnera toujours comme roi de la viande de petit déjeuner. Assez intéressant, nous n'arrivons de lard assez près pour ajouter grande saveur et matières grasses pour les autres repas, comme déjeuner ou dîner. L'ajout de bacon aux a

Être cassé comme moi-même que nous pouvons tous apprécier encore le goût de la viande fumée maison. J'ai passé un total de 66 $, faisant de ce fumeur. Au fil du temps, je peux ajouter quelques cloches et de sifflets à elle. Mais pour commencer, voici

Make Bœuf fumé à la maison avec cette recette étonnamment simple, vous pouvez personnaliser en fonction de vos goûts. Ce qui vous signifie sans ajout de conservateurs ou des nitrates - vous contrôler ce qui se passe.Que vous le vouliez doux, fumé ou

la maison d'un bar, un acarien creux de la danse, je regarde dans le frigo. Ce qu'il faut faire ? Oh, je sais ! Je vais juste attiser une collation rapide. Rien de trop compliqué.-Raisin-chips de romarin (Trader Joe)-Chèvre au miel (fromage de chèvre

Caractéristiques· Surveiller le système de sécurité de 650 spartiate· Surveiller les avertisseurs de fumée maison· Garage basculantes moniteur· Moniteur de température· Moniteur des changements au réseau· Envoyer des emails et des SMS sur les conditi

Être cassé comme moi-même que nous pouvons tous apprécier encore le goût de la viande fumée maison. J'ai passé un total de 66 $, faisant de ce fumeur. Au fil du temps, je peux ajouter quelques cloches et de sifflets à elle. Mais pour commencer, voici

Rideau de nettoyage ! Une autre corvée irritante, que vous avez à faire régulièrement. Fait largement connu est que les rideaux ont la capacité désagréable d'absorber n'importe quel type d'odeurs y compris cuisine aromes et en particulier de cigarett

bourbon bacon maison de saumon fuméÉtape 1: polymériser pendant 36 heures cryo saumon de l'ACC et la guérison dans réfrigérateur pendant 36 heuresÉtape 2: cure saumon guérir saumon au bacon croustillant en purée, de sucre, de sel, de bourbon, de siro

Il y a près de dix ans j'ai commencé un sinistre majeur. Yep, les accidents se produisent, et parfois une petite erreur peut avoir des conséquences désastreuses. Un jeune fabricant couchait avec électricité peut être particulièrement vulnérable à ces

aujourd'hui, nous allons apprendre à faire votre propre maison fumé pastrami. Ce n'est sur le côté plus facile des viandes fumées, aucuns trucs tout droit vers l'avant et produit un résultat étonnant. J'aime pastrami et n'aime pas payer pour la charc

j'aime manger des huîtres, je les aime crus sur la demi-coquille, profond frit, cuit à la vapeur, fumée ou dans une tarte. J'ai aussi un désir d'essayer de nouvelles choses alors quand huîtres maritime premières de la saison a frappé les épiceries, q

Inspiré par Alton Brown de faire un carton fumeur froid faire bacon, j'ai commencé à penser de quoi d'autre je pourrais froid fumée. Une des premières suggestions j'ai obtenu était de rendre le saumon fumé (saumon fumé de froid).J'ai eu saumon fumé d

de cette instructable vise à construire un extracteur de fumée qui vous pouvez souder. Cette station permet de souder en elle en toute sécurité tout en gardant des vapeurs toxiques de ton visage. C'est uniquement destinée à vous protéger, mais vous d

Sauce BBQ fumée, savoureux, collante et si facile de faire votre propre.Cette Sauce de barbecue Smokey interne peut être utilisée sur toutes les viandes, volaille, poisson ou légumes grillés ainsi.Vous aurez vos invités en admiration devant vos talen