Etape 1: Mélanger les ingrédients secs
400g auto soulevant de farine (plus de 150g pour le pétrissage)
200g (pièce de rechange pour la garniture), sharp cheddar râpé
250g de beurre, coupé en petits morceaux
5 oeufs, divisés
1 1/2 tasses de lait
3 c. à thé de Heaped Marmite
Mélanger le fromage râpé photo 3.
Frotter à l’image de beurre 4.
Garder le frottement dans jusqu'à ce que vous obteniez une constance de fines miettes de pain 5.