Porc effiloché rivière côté rôtisserie!!! Juste le bruit de qui peut attirer l’attention de n’importe qui,
J’ai eu cette idée depuis un certain temps et finalement eu la chance de l’essayer. Que le monde se déplace vers des formes plus propres d’énergie utilisent ce qui pourrait être un meilleur moyen de tournebroche cuisson puis en utilisant la puissance de l’eau. Pour cela instructable je vais aller à travers les étapes nécessaires pour faire et mettre en place une Cuisinière tournebroche roue hydraulique pour un déjeuner de côté rivière délicieux / dîner.
Sneak Preview - Rôtisserie de roue hydraulique
J’ai décidé de faire tiré plus parce que c’était ma première fois ce moyen de cuisson et une épaule de porc est une viande très indulgente pour cuisiner. Il est assez grand pour qu’il peut gérer une carbonisation mais toujours être délicieux et a assez grasse de rester humide à travers le processus de cuisson.
Matériel nécessaire :
Pour roue hydraulique
1 - un morceau de 5 "x 1/4" x 4' bois de passe-temps (de quincaillerie)
2 - pièces de 1,5 "x 1/4" x 3' bois de passe-temps (de quincaillerie)
4 - Fentons 4' de long x 1/2" d’épaisseur
16 - bois vis environ 3/4" de long
8 - supports (pas sûr du nom exact)
1 - pièce de bois 10 "x 10 « x 3/4 » (pour la pièce centrale)
1 - 72 « x 1/2 » tige acier filetée (cela trouvée dans le magasin de construction locaux pour 9,98 $)
Viande
Épaule de porc / soudage bout à bout (ou un tournebroche impressionnant digne de morceau de viande)
Thermomètre à viande
Pinces à
Fourche x 2
Petits pains
Sauce BBQ
2 plateaux en aluminium
Serviette en papier
Outils
Percer / visser pilote
Scie
Hache de guerre
Colle à bois
Colle chaude
Ruban ou corde
Ponceuse
Sacs à ordures pour nettoyer
Matériaux naturels
Branches d’arbre
Rivière ayant un débit décent