Contrairement à la plupart des gens, j’aime les choux de Bruxelles. Je pense que c’est parce que j’aime des choses minature... amusant les friandises de taille, shorty bouteilles de bière, vous le savez, tarif de groupe alimentaire standard. Choux de Bruxelles sont comme des choux Itty-Bitty et ils me rendent heureuse. Un peu comme petites friandises et de la bière. Je suis fou comme ça. Anywho, je faisais mon menu dîner hebdomadaire et j’ai trouvé qu'un sac de brussel sprouts n’attendent que moi... Je pouvais les entendre crier "Mangez-moi ! Personne ne m’aime et je sais que j’ai une odeur de soufre quand je suis trop cuit, mais je suis bon pour vous!" À laquelle j’ai répondu, « tu m’avais à « mangez-moi », choux de Bruxelles, tu m’avais à « mangez-moi ». »
Pour cette délicieuse recette, vous aurez besoin :
- choux de Bruxelles frais de 12-14
- 2 gousses d’ail-haché
- 2 c. à soupe de miel
- D’olive Oi
- Sel de mer
- Pacanes grillées ou noix (facultatif)
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total : 25 minutes