Riz gluant thaï

Vous aimez faire des aliments étrangers ? Que diriez-vous de nourriture de l’Asie du sud-est ? Si vous avez déjà visité au Laos ou en Thaïlande, vous êtes sûr de n’oubliez pas de riz gluant (parfois appelé riz sucré). Cet aliment délicieux aussi simple à faire, très remplissage et extrêmement savoureux. Il peut être consommé avec du poulet frit ou une variété d’autres plats thaïlandais. Le temps total nécessaire est de 15 min, mais vous devez commencer plusieurs heures avant que vous envie de manger. Ces instructions incluent 9 étapes simples avec des conseils utiles et des photos pour vous guider le long.


Matériel dont vous avez besoin


  • 1 grand bol
  • 3/4 c. de riz gluant sèche par personne (également connu sous le nom de riz doux)
  • Une marmite pour cuire à la vapeur (se trouvent sur les marchés locaux de cuisine asiatique)
  • Un panier pour cuire à la vapeur (se trouvent sur les marchés locaux de cuisine asiatique)
  • Un instrument de mesure de coupe
  • Un poêle
  • 1 fourche
  • 1 manique

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