Risotto de champignons (5 / 5 étapes)

Etape 5: Je vous remercie pour la lecture.

J’ai choisi de garnir mon plat avec une petite quantité d’ail ciboulette dans le centre ou brins de thym frais, sur ce j’ai ajouté un saupoudrage de Parmesan finement râpé et de la bonne quantité de sel de mer et poivre noir concassé. En outre, j’ai décidé de saupoudrer un peu de paprika sur le dessus pour donner une touche de couleur à ce plat.

Ce plat peut être stocké, mais je ne recommanderais il réchauffer et manger à nouveau comme le risotto. Cependant, je recommanderais utilisant le riz pour faire les arancini. Aranacini est un plat composé de risotto cuit enroulé autour d’un petit morceau de mozzarella panées et deep gras frits. J’ai il couvrira probablement dans une future recette. Riz cuit en particulier est très difficile à stocker et susceptibles de causer un empoisonnement alimentaire en raison de l’écart entre les grains de riz étant parfait pour la croissance de bactéries.

Je vous remercie pour la lecture, si vous avez des commentaires ou questions veuillez me contactent et j’essaierai d’y répondre dès que possible.

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