Étape 2: Faire revenir les légumes.
L’amusement peu. important de se rappeler à ce stade, les pièces sont que vous voulez faire dorer le beurre très légèrement avant de mettre dans les oignons et l’ail, beurre Browned dégage de cette saveur de noisette aromatique qui va vraiment aider le plat. Aussi faire en sorte que vos oignons et l’ail et translucide avant d’ajouter les champignons.
Photo 1. Mettez le beurre dans une casserole assez grande pour contenir tous les autres ingrédients.
Photo 2. Laisser le beurre à fondre, le beurre doit tourner brun léger avant d’ajouter les ingrédients suivant.
Photo 3. Temps d’ajouter les oignons et l’ail
Photo 4. vous pouvez ajouter dans votre persil haché en même temps que vos oignons et l’ail.
Photo 5. Il est important de laisser les oignons et l’ail pour adoucir et tourner translucide avant d’ajouter dans les champignons.