Étape 1: Ingrédients pour la garniture pour tarte
4 œufs + 2 jaunes de œuf
or de 1 1/2 tasse sirop de maïs
2/3 tasses de sucre
2/3 tasse de beurre ou de margarine fondu
2 tasses sucre moitiés de noix de pécan (ceux-ci sont décadents et moins cher que les pacanes crues sans le sucre)
allez comprendre !
1 c. à soupe d’extrait de vanille
1 c. à soupe de rhum brun
1 c. à thé extrait de rhum
Dans un mélangeur ou un mélangeur, mélanger tous les ingrédients sauf les noix, seulement jusqu'à consistance homogène.
Ne pas trop mélanger ou le remplissage aura trop d’air dedans. Puis il va au fil de l’écoulement dans le four.