Étape 2: À l’aide d’une tasse en céramique
Tasses & chopes plus ont un anneau autour de la base où ils ne sont pas vernies. Le matériel qui sort est dur et assez rude à déteindre métal. Frotter votre couteau dessus comme dans la vidéo et vous verrez l’EEG en céramique sombre où le métal a déteint. Encore une fois, frotter le couteau sur la céramique à un angle légèrement plus raide que le bord qu'il était saisi, alors vous devrez supprimer seulement un peu de métal pour obtenir un meilleur avantage que vous aviez.
Certainement pas un moyen de préparer un scalpel, mais vous peut vraiment améliorer un couteau émoussé dessus plusieurs fois avant que vous pouvez l’obtenir correctement affûtée.