Étape 6: infusion
Couvrir votre infusion récipient avec un couvercle et mettre dans le réfrigérateur pour raide. Après 6 heures, commencer le goût tester votre thé jusqu'à ce que vous êtes satisfait de sa "force. Chacun est différent, certaines personnes préfèrent un thé fort et autres un goût plus léger.
Parce que les thés verts et blancs sont maturateur en saveur, ils peuvent exiger un temps d’infusion est plus dans le réfrigérateur.
Une fois que vous avez atteint la force de votre saveur préférée, retirez le thé.