Étape 5 :
Dans une casserole, que j’ai mis 1 1/2 tasse blanc distillé de vinaigre, 1/4 tasse de sucre, l’ail émincé, 1 c. à thé sel (ou au goût) et quelques manivelles de poivre fraîchement moulu noir à ébullition. Je laisse cette ébullition pendant 1 minute, puis avec des yeux pleins de larmes (vinaigre n’est pas agréable quand il est torride!) J’ai versé sur les concombres. J’ai remarqué qu'il ne rempli le bol à mi-chemin donc j’ai doublé la recette. Cette fois-ci, ajoutant seulement environ 1/8 tasse de sucre 1/4 c. à thé de sel, poivre un peu plus et pas l’ail. Puis j’ai versé que sur les concombres, et ils étaient couverts de cette époque. J’ai mis le couvercle sur mon bol et ils ont été dans le réfrigérateur pendant quelques heures maintenant. J’espère qu’ils s’avèrent!! Je vais mettre à jour et vous faire savoir!! Souhaitez-moi bonne chance !