Étape 8: Mangez et répétez !
Mangez vos champignons tout de suite ou dans les prochains jours pour le meilleur goût et texture.
Vous pouvez réutiliser votre récipient, laisser reposer pour quelques semaines avant de plonger dans l’eau pour essayer de sauter le départ une nouvelle chasse d’eau. Ou vous pouvez développer votre carton de mycélium couvert dans des contenants plus. Il suffit de répéter toutes les étapes pour mettre en place un conteneur, en remplaçant votre carton cultivé pour le frai de grain.
Expérience ! Champignons sont des organismes étonnants qui sont sains pour vous et l’environnement. Une fois que vous commencez à travailler avec eux vous les verrez partout. Faire des recherches et de garder de plus en plus maintenant que l’obsession de champignons a pris la relève !