RECETTE | TATER TOTS (2 / 2 étapes)

Étape 2: INSTRUCTIONS

  1. Préparer vos ingrédients cités ci-dessus.
  2. Faire bouillir vos pommes de terre épluchées sur feu moyen-vif pendant 10 minutes.
  3. Laissez-les refroidir jusqu'à ce qu’ils ne sont plus chaudes au toucher. Avec une boîte de shredder, râpez vos pommes de terre.
  4. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs et ajouter les pommes de terre râpées. Bien mélanger.
  5. Prendre 1,5 cuillères à café de votre mélange de pommes de terre et il formez un tot. Il devrait être d’environ 1 pouce de long. Donner le tot une bonne compression dans la paume de votre main pour maintenir la forme.
  6. Une fois que tous vos bambins sont prêts, il est maintenant temps de profonde frire. Dans une marmite remplie de 1 à 2 pouces d’huile végétale, affectez la chaleur moyenne-élevée.
  7. Doucement tomber chaque tater. Faire cuire par lots selon la taille de votre pot. Évitez de surpeuplement le pot ou les taters ne cuisent pas par puits.
  8. Cuire de chaque côté pendant environ 2-3 minutes jusqu'à coloration dorée.

Servir avec vos condiments préférés et bonne chance !

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