Étape 3: Pourquoi est cette recette sans viande ?
Quand une tempête de neige a frappé Toronto en avril, j’ai décidé pourquoi ne pas réchauffer la maison avec une crème cuite pot tarte ? Je suis sûr que tout le monde a remarqué les conditions météorologiques fou que nous traversons. Début mars, nous avons pensé est venu tôt le printemps, mais ensuite nous avons été touchés par un coup de froid pendant quelques semaines. Malheureusement, je ne pense pas que c’est Dame nature qui nous donne la dernière tempête hivernale de la saison. Beaucoup de cela a à voir avec ces deux mots que nous aimons tous à entendre - climate change. Mais je n’ai pas de bonnes nouvelles, ** nous avons tous le pouvoir de résoudre ce problème en faisant des changements à notre mode de vie **. Le plus grand change de mon mari, j’ai fait était de _reduce_, notre consommation de viande et le soutien des produits d’origine animale, comme la maroquinerie.
Vous êtes probablement me demandais comment élevage influe sur le réchauffement climatique ? Ruminants, comme le méthane produit poulets, vaches et porcs et relâchant, il est en réalité plus puissant à la détérioration de la couche d’ozone que les émissions de dioxyde de carbone des voitures ! Beaucoup de gens sont surpris que c’est la première cause des changements climatiques mais il est scientifiquement vrai. Le changement climatique s’accélère encore plus vite maintenant car le gaz méthane (une fois congelé dans nos lits océan) fuit en raison du réchauffement de la planète les eaux. Si nous devons tous continuer à vivre notre façon de que faire, nous avons pu voir une terre habitable dans les décennies à venir qui aura une incidence sur nous et nos futurs enfants. Ce n'est pas facile de faire un changement de régime alimentaire et je ne veux pas dire aller repas végétariens mais essayez approchant à petits pas comme avoir un « lundi sans viande » augmentant alors que pour les mardis sans viande ou pense que si vous avez vraiment besoin que le nouveau sac à main de cuir ou d’envisager l’achat de seconde main. Si nous faisons tous un petit changement, collectivement nous pouvons éventuellement résoudre ce problème mondial ou vraiment ne peut pas blâmer quelqu'un d’autre pour le mauvais temps, mais nous-mêmes.
Vous serez heureux de savoir que ce pâté est sans viande.
