Recette de pain de l’ail (1 / 3 étapes)

Étape 1: ingrédients :

  • une baguette fraîche, coupées en tranches dans la moitié dans la longueur, puis en plusieurs morceaux (a vraiment besoin d’être doux possible!)
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • deux cuillères à soupe de persil haché
  • trois gousses d’ail, hachées
  • 1/8 - 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé

Je ne peux pas souligner assez que la baguette que vous choisissez doit être un peu spongieux. À l’aide de jour résultats en pain à l’ail qui est vraiment dur de manger du pain vieux ou croustillant. (Et je devrais le savoir, je l’ai fait à plusieurs reprises).

Vous devez également une plaque de cuisson et un four réglé à 425 F.

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