Recette de pain d’épice (1 / 5 étapes)

Étape 1: recettes

Il y a généralement deux types de pain d’épices sur le marché pour manger et ceux pour la construction. Les deux ne vont pas toujours main dans la main, il est donc important que vous choisissiez la recette appropriée à vos besoins. J’ai avez mangé les deux recettes les cookies et croyez-moi quand je dis que la recette « structurelle » n’est pas tout à fait comestible, mais rend une maison de pain d’épices fines.

Si vous souhaitez faire quelques pain d’épice structurel pour maisons et ornements, je peux recommander la recette suivante :

1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de cassonade
2/3 tasse de mélasse
2 oeufs
4 tasses de farine tout usage, divisé
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café motif piment de la Jamaïque
1/2 cuillerée à thé clou de girofle moulu
1/2 c. à thé de cannelle moulue
gingembre moulu 1/2 cuillère à café

Si vous souhaitez faire quelques non-structuraux pain d’épice à la consommation humaine sous forme de cookies, je recommande fortement :

1/3 tasse beurre, ramolli
1 tasse de cassonade
1-1/2 tasse de mélasse
2/3 tasse d’eau glacée
7 tasses de farine
2 c. à thé bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café moulu piment de la Jamaïque
1 c. à thé gingembre moulu
1 cuillère à thé clou de girofle moulu

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