Recette de naan (2 / 8 étapes)

Étape 2: combiner les procédés au mouillé et sec

Combiner la farine, le sel et et la poudre à pâte et mélanger avec une fourchette. Ajouter dans l’huile et l’yaourt et mettre de côté.

Maintenant, mélanger l’eau tiède, la levure et le sucre dans une tasse à mesurer et mélanger. Laisser ce reposer pendant quelques minutes jusqu'à ce qu’il soit agréable et mousseuse.

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