Étape 5: Préparation et réfrigération de la pâte à tarte
Fariner une surface de travail propre légèrement et démouler le mélange de croûte de tarte sur elle. La forme doucement dans un journal de toutes sortes - essayer de globe oculaire il et rendent même en taille que possible.
Couper le journal en, rouler les moitiés rapidement en boules et puis pressez-les plat. Enveloppez chaque disque de la croûte dans une pellicule plastique.
Faites refroidir la tarte pendant au moins 1 heure. Vous pouvez le faire jusqu'à trois jours à l’avance ainsi - juste ranger dans le frigo !