Étape 2: Impulsion ensemble les biscuits et le sucre
Briser les biscuits graham en légèrement plus petits morceaux et les jeter dans le robot culinaire. Ajouter le sel et le sucre et le rythme cardiaque jusqu'à jusqu'à ce que tout est bien combiné et ressemble à une chapelure fine. Il arrive très vite.
Si vous n’avez pas un robot culinaire, placer les biscuits dans un sac ziploc et les écraser avec un rouleau à pâtisserie ou au fond d’une marmite. Cela en petits lots afin d’éviter de déchirer le sac. Puis ajouter le sucre et le sel et le masser tous ensemble avec vos mains.