Ingrédients :
- 3 1/2 c de farine
- 2 c de farine de blé entier
- 1 c de farine de seigle
- 1 c de farine de maïs
- 2C, blé concassé
- 4 ts sel
- 1/2 c de lait
- 1 oeuf
- 1 pk levure sèche (1 T)
- 1 pt de bouillon de poulet
Itinéraire :
On trouvera des ingrédients est généralement pas disponibles dans les magasins d’aliments naturels. Dissoudre la levure dans l’eau chaude 1/4 c. Ajouter le bouillon de poulet et verser les ingrédients secs. Pétrissez pendant 3 minutes, travaillant dans une pâte dure. Rouler la pâte en une feuille épaisse de 1/4 po et découper avec des emporte-pièces (couteaux en forme de biscuits pour chiens sont disponibles). Cuire au four de 300 degrés pendant 45 minutes, puis éteignez le four et laisser les biscuits pour chiens dans four toute la nuit. Dans la matinée, les biscuits seront OS dur. Remarque : Cette pâte est extrêmement raide à travailler avec, mais le produit final est excellent.
