Étape 1: Vous aurez besoin...
Nombreux magasins de fournitures de homebrew aura des kits de démarrage vin base grande. Il s’agit d’une excellente façon de commencer si vous n’avez jamais fait vin avant. Voici qu'une liste d’approvisionnement est nécessaire pour cette recette.
Outils :
Cuve de fermentation plastique gallon
Hydromètre
Tourie de plastique gallon
Poche d’air
Système de siphonnage
Bouteilles + bouchons (bouchonneuse) (ou bouteilles de renverser-dessus que je trouve à fonctionnent bien si vous souhaitez boire tout de suite)
Solution désinfectante
Ingrédients :
10LBS miel
4 gallons d’eau
2 cuillères à café de levure energizer
2 cuillères à café levure nutriment
2 sachets de levure k1-v1116 lalvin