Receta para hacer el perfecto quimbombó frito (gombo frita)

Si aucun te gusta el quimbombó, es porque nunca lo n’a probado mi receta quimbombó frito. Perfectamente crujiente, aucun viscoso, esta receta de quimbombó frito te hará lamer los dedos y pedir más ! Hacer tu propio adobo de suero de leche mediante la combinación de vinagre blanco y leche hace una ne base más ligera que la del huevo, y combinar partes iguales de harina y harina de Maiz garantizará una corteza perfecta Québec aucune se caerá durante al freírse.

Pruébelo hoy mientras el quimbombó mer de temporada y fr toda su gloria - ¡no te decepcionará !

Ingrédients :

  • 3/4 taza de harina de maiz
  • 3/4 taza de harina
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de suero de leche - añade 1 cucharada de vinagre un una taza de medir, llénala con taza 1/2 de leche, déjala reposar durante 5 minutos
  • 2 balance de quimbombó, cortado fr trozos de 1/2 pulgada
  • Aceite para freír (me gusta el aceite vegetal o de cacahuete)

INSTRUCCIONES :

  1. En una sartén de hierro o una sartén muy honda, calienta alrededor de 6 tazas de aceite a 350 º F (125 ° C).
  2. L’ECHA el quimbombó cortado fr el suero de leche para que se remoje durante ONU nominale de minutos mientras preparas la masa.
  3. Fr un tazón, mezcla la harina, la harina de Maiz y los condimentos.
  4. L’ECHA el quimbombó fr la masa, asegurándote que todo se este con masa.
  5. Fríe el quimbombó en el aceite caliente durante unos 5 minutos, revolviéndolo para que se fría de forma uniforma.
  6. Retíralo y ponlo encima de unas toallas de papel para drenar

Incluso después de que los trozos se hayan enfriado un poco, Todavia fils deliciosos. Sírvelos con ketchup o salsa picante, o cómelos solos.

¡Buen provecho !

Articles Liés

Parfaite recette de gombo frit

Parfaite recette de gombo frit

si vous n'aimez pas le gombo, c'est parce que vous n'avez jamais essayé ma recette de gombo frit.  Parfaitement croustillante et jamais visqueuse, ce gombo frit vous aurez lécher vos doigts et en redemande !  Faire votre propre marinade de babeurre e
Panier-trémie pour faire les braises (Cesto-tolva para hacer brasas)

Panier-trémie pour faire les braises (Cesto-tolva para hacer brasas)

Hace años me construí un dispositivo para hacer brasas, basado en una maceta común de cerámica, Qué me dio muy buen resultado. Es como una tolva que se alimenta por arriba y se va vaciando por abajo.La ventaja de este método es que las brasas que uno
Machines de Scrap ! Guillotine artisanale - faire quelque chose d’utile de matériel gratuit.  Exercice a faire une guillotine coupé-cagettes. Nations Unies ejercicio para hacer una guillotina de forma gratuita desde fuera de chatarra reciclada.

Machines de Scrap ! Guillotine artisanale - faire quelque chose d’utile de matériel gratuit. Exercice a faire une guillotine coupé-cagettes. Nations Unies ejercicio para hacer una guillotina de forma gratuita desde fuera de chatarra reciclada.

Nous obtenons sur les cageots de 15 fruits une semaine de la boutique bio remplie de parures de feuilles et des morceaux de fruits et légumes débris pour les poulets. J'ai utiliser le pin de qualité plus épais dans divers projets, mais le reste va po
Gombo frit ; Cueillette, préparation & gel

Gombo frit ; Cueillette, préparation & gel

Je ne tenterai pas d'écrire un instructable sur friture gombo après avoir lu « Fried gombo recette parfaite par scoochmaroo » ici :Ce que je peux faire est d'écrire sur ce qui se passe avant de lui lire instructable. J'ai un petit jardin et planter a
Perfectos camotes fritos fr horno

Perfectos camotes fritos fr horno

il perfeccionado el arte de freir camotes. Lo he hecho tantas veces que tengo una fija formule para hacerlo. Ne me gusta freír cosas, por eso hago esto fr el horno. Son fils d'y deliciosos de y blanquart con comida cubana, mexicana e hindú. : DTambié
Pique boricua

Pique boricua

Esta es una receta para hacer Boricua piqué o Pique de Piña. Esta es una receta puertorriqueña para hacer ONU vinagre picante con sabor un piña para añadir ONU sabor picante a la comida. Es muy bueno cuando se le añade al arroz con habichuelas (frijo
Tom Kha Gai--sopa de coco tailandesa

Tom Kha Gai--sopa de coco tailandesa

Una sopa tailandesa tradicional y sabrosa, esta es mi punto de comparación favorito entre restaurantes tailandeses y una excelente variación de sopa de pollo para los días invernales. Soy un fan del coco, de la sopa de pollo y las sopas cremosas en g
Relleno casero para tartas de manzana (una receta de conservas)

Relleno casero para tartas de manzana (una receta de conservas)

El tarta de manzana es algo impresionante.El tarta de manzana casera es aún más impresionante.¿No sería maravilloso tener relleno de tarta de manzana casero esperando fr tu despensa para los días fríos cuando es necesario llenar la cocina con el calo
Como Hacer Un Libro Para Tu Pareja

Como Hacer Un Libro Para Tu Pareja

¡Hola a todos !Hoy les traigo un pequeño tutoriel muy chulo sobre cómo hacer un librito que contenga las 10 razones porqué amas un tu pareja utilizando tarjetas de vie du projet de la Colección Canela. Es bien sencillo, duramos alguna hora y media co
Cómo hacer de deguisement d’ONU Minion para Halloween

Cómo hacer de deguisement d’ONU Minion para Halloween

Este Minion costó alrededor de 6 $ (4€) para hacer. Utiliser cartulina pegamento caliente, espuma, antistatic, y denim. Hice esto para mi hijo, él también quería ser Sonic el Erizo, el que se puede encontrar en el sitio web abajo también. Sonic me to
Receta de pan casero

Receta de pan casero

Me encanta hacer pan para mi familia. Pas de cabe duda que es más barato que comprarlo, y es más nutritivo, y yo sé exactamente que contiene. Además, se mantiene fresque des durante, tres 3 unos días en la despensa, una semana en el pourvu, y por cua
Receta de rosquillas Krispy Kreme

Receta de rosquillas Krispy Kreme

Estoy un punto de cómo revelar se pueden hacer de manera súper fácil rosquillas de tipo Krispy Kreme. EN CASA (y en el proceso convertirte fr la persona más populaires en el barrio). Despídete de tu dieta, ya que una vez que pruebes esta receta estup
Gombo Pakodi

Gombo Pakodi

Croustillant frit gombo (aussi appelé doigts de dames).Étape 1: ingrédients1. gombo (autant que vous le souhaitez)2. Chicpea (farine de gramme) - pas besoin de mesurer. à peu près une tasse pour 20 gombo3. sel - au goût4. huile5. épices - rien foncti
Panier de vélo pliable (avoir plegable para bici)

Panier de vélo pliable (avoir plegable para bici)

ONU Hace tiempo, durante mis paseos en bicicleta para glucosa quemar, se me ocurrió que me vendría bien tener ONU remolque par poder levantar algunas cosas que suelo encontrar tiradas en la calle. Por otro lado, luego de construir la salamandra me su