Ravioli avec Sauce crème de homard (4 / 7 étapes)

Étape 4: Faire la sauce

Placer la bisque dans une casserole sur feu moyen-élevé. Incorporer le mélange de fécule de maïs et porter à ébullition, en remuant fréquemment

Une fois que le biscuit est en ébullition, réduire le feu à moyen. Si vous ajoutez des fruits de mer extra, est maintenant le temps de le faire.

Il continuera à faire bouillir et épaissir. Remuez régulièrement donc rien n’adhère au côtés/fond, et donc un film ne forme pas sur le dessus.

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