★☆Ingredients☆★
-Biscuits Oreo 100g
-200g de fromage à la crème
-100 ml de crème fraîche épaisse
-100 ml d’yaourt
-80 g de sucre
-50g de beurre
-10g de gélatine
-50ml d’eau
-2 cuillères à soupe jus de citron
-2 cuillères à soupe confiture de myrtille
ÉTAPE 1
Ramollir la gélatine dans le liquide (50 ml d’eau) et la valeur d’un côté. Retirez la crème à l’intérieur de biscuits oreo et les écraser. Moissonneuse-batteuse écrasé biscuits avec le beurre fondu, appuyez sur bas (j’ai utilisé toute moule à gâteau 3 pouces à côté de 6,5 pouces) mettent au réfrigérateur.
ÉTAPE 2
Brasser le fromage à la crème dans un bol jusqu'à ramollir. Ajouter le sucre, crème, yaourt et jus de citron. * Prenez la moitié du mélange actuel, mis bol séparé pour le remplissage de la myrtille et mettre au réfrigérateur.
ÉTAPE 3
Chaleur mélange d’eau et de la gélatine au micro-ondes jusqu'à se liquéfie. Environ 3-7 seconde. Ne pas faire bouillir gélatine. Verser la moitié de gélatine dans au 1er mélange de fromage à la crème et versez le mélange dans la croûte oreo et répartir uniformément. Mettre le réfrigérateur pendant 1 h
ÉTAPE 4
Après 1 h, à la confiture de myrtille ajouter à gauche plus de la moitié de mélange et bien mélanger. Réchauffer en survolant la moitié de gélatine et les ajouter au mélange et verser la croûte. Réfrigérer le gâteau pendant 3 heures ou jusqu’au coucher. Servir avec vos fruits préférés ou de la confiture.
Profitez de mon japonais Rare Cheese Cake et Merci de visiter ma page ! :)