Étape 6: Fouetter le mélange
Le mélange va commencer très mince.
Vous fouettez le mélange il deviendra plus épaisse et de couleur plus claire.
Après quelques minutes, vous remarquerez que le mélange détient le batteur de fil de marques pendant quelques instants avant il lisse.
Il devrait prendre quelques minutes avant il s’épaissir suffisamment (n’oubliez pas de regarder pour le mélange maintenir la forme de batteur de fil pendant quelques secondes).