Étape 5: finitions...
Servez ce plat avec des glucides. Dans notre maison, c’est pommes de terre et haricots de français, mais il fonctionne bien avec du riz ou des pâtes même.
Si vous trouvez que la sauce n’est pas assez épaisse pour vous goûts puis ajoutez un agent épaississant. À la maison, ce serait maïzena mais camper j’ai recours à bagette ruine ou pain dans la poêle à ce stade. Après la cuisson un peu il tombe en panne, s’épaissit la sauce et passe inaperçu par la famille vorace.