Étape 5: Faire cuire votre bbq
Pour un bbq obtenir une bonne base de charbons puis laissez le feu brûler et ajouter quelques charbon de bois sur la braise.
J’ai utilisé une plaque chauffante, d’un vieux barbecue au gaz. La plaque a obtenu assez chaude, il faut attendre que la braise à refroidir un peu et utiliser une huile de cuisson sur la plaque chauffante.
Mmmmm bbq saucisses et oignons!!