Étape 5: Extras, restes et achète spécial
Si le temps le permet, c’est l’étape qui permet d’obtenir de la nourriture stockée pour plus tard ou aider les repas plus tard.
Si le magasin est arrivé d’avoir gelé des légumes en vente je vais aller de l’avant et acheter quelques sacs. Mon magasin du dollar a gelé le fruit à une fraction du tout autre magasin, donc je m’assure d’acheter certains de ces trop. J’aller de l’avant et prendre des légumes surgelés, des fruits, ou n’importe quel fruits frais ou légumes sur et laver, couper, séparer. J’ai va profiter de cette et aller de l’avant et commencer leur déshydratation. Je peux monter environ 2 1/2 lb de légumes déshydratés dans un bocal à conserves standard. C’est beaucoup de nourriture pour le stockage.
Fruits sous forme déshydratée j’ai conserver dans des contenants étanches air et sont utilisé pour les céréales et les sacs de farine d’avoine. Aussi, certains sont placés dans des bocaux mason pour le stockage à long terme.
(* Si vous possédez une Scelleuse sous vide comme un Food Saver, vous pouvez aller de l’avant et qui permet de stocker vos marchandises sèches, produits congelés et même des collations. Si placer vos aliments déshydratés en bocaux mason, puis en utilisant le pot accessoire d’étanchéité pour enlever tout l’air fera vos efforts dans cette étape dure beaucoup plus longtemps.
Il y a beaucoup de tenu des dispositifs de scellement là-bas aussi bien à la main. Ces sont idéales pour la préparation des repas tous les jours et le stockage à long terme. Je n’en possédez pas donc je ne peux pas vous montrer comment l’utiliser correctement. Désolé).
Achète des spéciaux, tels que les bananes plantains que sont en vente, je m’avance et prep pour tostones (deux fois, plantains frits, Google la recette), j’ai faire revenir la première fois, aplatir le plantain, puis place dans des sacs de congélation. Puis ils jour que nous voulons manger, nous avons seulement retirer du congélateur et la République fédérale d’Yougoslavie.
Maintenant avec tout ça fait, vous avez plus de temps à gauche tout au long de la semaine à faire d’autres choses. Voilà comment j’ai réussi mon ménage lorsqu’il s’agit de nourriture. Normalement, je peux dépenser environ 100 $ /WK à épicerie et faire beaucoup de repas pour nous. Nous sommes une famille de quatre, mais tous mes repas sont pour six personnes. Rien de plus que je passe passe en gardant notre garde-manger pleine et le congélateur rempli. Avec un peu de temps et d’une bonne planification, vous verrez combien plus votre argent ira sur la nourriture. Vous aimez les bons repas dégustations et des collations et également le temps supplémentaire que vous aurez depuis la plupart préparation effectuée au préalable. J’espère que cela que vous avez aimé ce Instructable et peut-être qu’il vous a appris quelque chose de nouveau. Merci !