Étape 1: ingrédients :
-2 cuillères à soupe de beurre ou l’équivalent en huile1 - poivrons (couleur peu importe)
1 - petite peut vert pois
1 1/2 - tasses de compote de pommes (vs à l’aide d’un bâton de beurre)
1 - petit paquet champignons comestibles.
-2 tasses de riz non cuit
2 - gousses d’ail
1 à 3 - non cuit sans os et sans peau poitrines de poulet (nous avons juste utilisé un).
sel, poivre, épices, poudre d’oignon
jus de lime ou de citron
Assez d’eau pour recouvrir les poitrines de poulet,
Facultatif : arachides
Fromage parmesan