Poulet et Couscous

Mon mari et je voyage donc si nous sommes un week-end c’est une nuit de la date de la maison. Une chose que je déteste est d’avoir un bon repas et puis avoir beaucoup de vaisselle à nettoyer. Et une façon de faire qui est un poulet de rôtisserie. Ils sont grands et il n’y a donc beaucoup que vous pouvez faire avec le poulet. Quand j’achète un poulet de rôtisserie, j’ai coupé en deux et enlever la viande afin de ne deux repas. Voici les ingrédients pour un des repas que nous aimons.

Ingrédients

3/4 c. à thé de cannelle moulue

gingembre moulu 3/4 cuillère à café

sel et poivre

4 carottes moyennes, en tranches minces

3/4 tasse de couscous

1/2 d’un poulet de rôtisserie haché grossièrement

3 cuillères à soupe de beurre

1/2 tasse haché d’amandes

or de 1/4 tasse de raisins secs

4 oignons verts, hachées grossièrement

coriandre fraîche 1/2 tasse grossièrement haché

J’ai reçu ce Food Network et modifié pour nos goûts

Mots clés: Poulet, Couscous

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