Étape 2: Fry sur cuisinière
Laver le poulet avec eau douce courante et pat séchez-les soigneusement.
Faire mariner le poulet avec le jus de citron, sel et poivre/paprika pendant 15 minutes.
Faire fondre le beurre dans une poêle en fonte sur feu moyen.
Ajouter dans les tranches de citron et de romarin.
Une fois la saveur sort de romarin, retournez la cuisse de poulet sur la poêle et faire frire jusqu'à ce qu’il se tourne vers la belle couleur brun doré.
Retournez les poulets de l’autre côté et faites cuire à nouveau pendant dix minutes.
Retirer les poulets frits de la poêle à l’aide de pinces. Gardez-le dans une assiette et mettre de côté.