Étape 1: Cuisson potiron
1 petite citrouille environ 1 kg
1/2 c. à thé cannelle en poudre et une pincée ou deux
Couper le dessus de la citrouille comme indiqué et nettoyer la citrouille de graines et fibres/intérieur
Laver et pat citrouille sec et saupoudrer de cannelle en poudre (1/2 c. à thé pour le corps, une pincée ou deux pour le haut en tranches)
Placer sur une tôle, donner un peu d’eau (comme une tasse ou deux) et cuire au four à 350 F pendant 30 minutes