Etape 9: Produit Final
Le goût de ceux-ci est très bons. La citrouille n’est pas envahissant et se marie bien avec le caramel et le chocolat. La texture n’était pas grande, en raison du manque de fermeté dans le nougat.
Je vais sûrement pour peaufiner cette recette et essayez à nouveau d’obtenir un nougat plus stable, qui conduira à un joli petit bar confection.
Comme un effet secondaire savoureux, nous avons eu trop de caramel et chocolat, donc nous avons un caramel enrobées de chocolat de dalle, mais aussi les blobs de citrouille-nougat.
