Étape 3: filtre
J’ai essayé d’utiliser des serviettes en papier pour filtrer la mousse à l’origine mais il absorbe trop de la vodka et prend vraiment beaucoup de temps. C’est pourquoi je suis passé à des filtres à café, mais prend encore quelque temps à filtrer la boisson afin que j’ai eu plusieurs configurations allant à la fois. Assurez-vous que vous ajoutez seulement un peu de vodka sur les filtres en même temps car la mousse va s’accumuler et arrêter la boisson de se déplacer à travers. Ferraille au large de la mousse une fois qu’il s’accumule et squeeze une vodka à gauche dans les filtres dans la coupe ci-dessous.
Ce processus a pris quelques heures et nécessite votre attention.