Étape 7: Bonus : prenez vos pommes de terre rissolées à l’autre niveau
Si vous êtes pas prêt à accepter n’importe quoi mais la plus grande perfection, il y a une dernière chose, vous pouvez faire pour rendre votre hash browns juste une pincée de mieux : faites-les cuire préalablement. J’ai eu cette astuce de dropkick, et près d’un an plus tard, j’ai enfin eu le temps de tester. Si vous avez une journée à planifier à l’avance et vous aimez épais, salle à manger-style pommes de terre rissolées, cette technique est certainement la peine d’essayer. Consultez mon blog pour les détails et les résultats expérimentaux (et découvrez mes livres pendant que vous y êtes!).
Merci pour la lecture.