Pommes de terre rissolées : Le Saint Graal du petit déjeuner (3 / 7 étapes)

Étape 3: Écrasez-le à l’eau

Pas besoin d’aller fou ici. Il suffit de saisir les pommes de terre dans vos mains et squeeze peu d’eau hors d’eux afin qu’ils ne sont pas sopping humide.

Certaines personnes vont utiliser une serviette et le tordre. D’autres obtiennent "pomme de terre-ricers » (ail géant presse type bidules qui seront serrent chaque dernière once d’humidité de lambeaux de pomme de terre). Cela est uniquement nécessaire si vous ne l’avez pas déjà rincer les pommes de terre. Si vous avez rincé, puis serrant n’est vraiment pas tous cette importante (Voir l’expérience à la fin de cette instructable).

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