Pomme de terre, lardons et pizza croustillante oignon rouge (4 / 4 étapes)

Étape 4: mettre le tout

  1. Préchauffez votre four pour qu’il soit à peu près comme chaud que possible. Je vais généralement pour 220 C. Mettez vos pâtisseries pierre/feuille/poêle dans le four et laissez chauffer.
  2. Une fois que le four a atteint la pleine chaleur, étaler votre pâte à la taille de votre moule à cuisson.
  3. Placer la pâte dans votre moule en prenant soin de ne pas y toucher car la poêle sera super chaude.
  4. Mettre la moitié les pommes de terre sur chaque base en couche mince. Vous voulez une seule couche de pomme de terre entre la base de toute. Disperser sur le bacon, les tranches de romarin et oignon puis cuillerée sur un petit pesto si vous l’utilisez. Enfin, ajoutez la mozzarella et un peu de sel et de poivre.
  5. Cuire au four pendant environ 13 minutes, ou jusqu'à ce que la pizza est un beau brun doré.

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