Le problème est, je ne mange pas la viande, et je suis coincé essaie quelque chose de micro-onde. J’aime Gardenburgers, mais ils sont chers, et ceux que j’ai trouvé dans le magasin d’épicerie sont minuscules, donc ils ne s’adaptent pas bien sur un petit pain. J’ai trouver des hamburgers de soja, comme celles de Boca, complètement désagréable.
J’ai décidé de faire mes propres hamburgers végétariens. J’ai eu certains critères spécifiques. Les hamburgers ont besoin d’avoir aussi peu d’ingrédients possible, je dois être capable de faire un tas et congelez-les, et ils ont goûter bon avec des cornichons. Je ne veux pas un burger de viande-comme, juste quelque chose qui peut être jeté sur le gril.
Ingrédients :
2 pommes de terre rouges moyennes
6 grandes crimini champignons
1 gros œuf
1 cuillère à soupe de farine de graine de lin
2 cuillères à soupe de sauce à steak
1/4 c. à thé de liquide fumée
huile végétale
Outils :
robot culinaire ou râpe et couteau
tasses à mesurer et cuillères
bol à mélanger
cuillère/spatule de mélange
coton à fromage
poêle
Grill
papier parchemin ou congélateur
fermeture à glissière bidon plastique de stockage en toute sécurité sac ou congélateur
Cela fait environ quatre hamburgers.
