POITRINE de poulet grillée ITALIANO (1 portion)

Au bien ; trop facile. Ma 1ère pensée était d’appeler cette recette "Grillé poulet Cordon Bleu", mais beaucoup de gens associe poulet Cordon Bleu avec une poitrine de poulet farcie au jambon et fromage et recouvert de miettes d’oeufs et de farine ou de pain ; et ce n’est pas correct. Cordon-bleu signifie en fait "de la classe la plus élevée", ou « un cuisinier de la classe la plus élevée, » et je pense qu’il serait très présomptueux de ma part de m’inclus dans cette catégorie.

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