Poitrine de poulet farcies aux courgettes et aubergines grillée (9 / 10 étapes)

Étape 9: Flip, ajuster et griller le pain

Après un 7-9 minutes, ouvrir la grille et vérifier sur la nourriture. Une fois que vous avez atteint le niveau souhaité de griller sur chaque élément, retournez-le avec votre pince propre. Saisir cette occasion pour repositionner les éléments sur le gril, afin que tout cuise plus ou moins uniformément.

Même si vous avez le gril ouvert, ajoutez votre pain, beurré face vers le bas, dans la région de la basse température. Fermer le gril arrière haut et laissez tout griller pendant environ 5 minutes. Avec les poitrines de poulet, vous photographiez une température finale d’environ 165oF à leur partie la plus épaisse.

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