Étape 9: Flip, ajuster et griller le pain
Même si vous avez le gril ouvert, ajoutez votre pain, beurré face vers le bas, dans la région de la basse température. Fermer le gril arrière haut et laissez tout griller pendant environ 5 minutes. Avec les poitrines de poulet, vous photographiez une température finale d’environ 165oF à leur partie la plus épaisse.