Étape 2: Love Potion recette & Directions
Recette de la potion
-4 tasses de lait 2 % (peut remplacer le lait écrémé ou d’amande pour une consistance plus fine)
-1 tasse de morceaux de chocolat à boire
-1/2 tasse de cacao non sucré
-1 cuillère à soupe de miel
-1/4 c. à thé de cannelle moulue
-1/2 c. à thé de poudre de chili
-pincée de noix de muscade
-2 pincées de sel de mer
-1/3 tasse de bourbon ou de whisky (ajouter plus de goût)
Dans une casserole de taille moyenne sur feu moyen-élevé, ajouter la tasse de morceaux de chocolat à boire. Une fois qu’il commence à fondre, battez lentement dans le cacao et d’épices, suivies par le miel et le lait. Ajouter le lait seul 1/4 tasse à la fois pour éviter les grumeaux au chocolat.
Une fois que le mélange soit bien mélangé et lisse, porter à ébullition, puis réduire au plus bas. Laisser mijoter pendant 5 minutes juste avant de servir, ajouter dans le bourbon.
* Alors que le mélange s’y mijote, préparer le mélange décoratif à l’étape suivante.